世界

《世界咖啡学》是专业咖啡人韩怀宗的最新作品，介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容，更细数中国咖啡产业的发展历程，对中国咖啡人有特殊意义。在书中，作者详述咖啡发展的四波浪潮，并以大量实验数据揭秘世界著名咖啡师烘豆、冲煮技艺，人文与科学兼容并蓄，满足咖啡职人和咖啡迷对专业知识的渴求。★完整呈现咖啡史观：梳理咖啡的起源、发展与人文轶事★精品咖啡与产地：囊括亚、非、中

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作为希腊艺术史领域的入门读物，这部著作带领读者领略自青铜时代至罗马崛起之间希腊艺术的演变历史，着重强调两千年间地中海文明的多样性与国际性。芝加哥大学人文学院教授理查德·西奥多·尼尔以独到的眼光展现视觉文化在希腊世界所发挥的作用，及其与政治、宗教、古代日常生活的关系。此外，作者结合建筑、定居地与背景资料，揭示希腊与古代世界其他地区的广泛交流，包括源自埃及的灵感，遍及安纳托利亚与阿富汗的希腊文

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康熙是公元1661年至1722年在位的中国皇帝。他凭恃着什么样的心理素质来治理中国？他自周遭的世界学到什么教训？他如何看待治下的子民？什么事情能令他龙心嘉悦，又是什么事情惹得他龙颜勃怒？身为满族征服者的苗裔，他如何适应于汉人的知识和政治环境，又是如何受到来京西洋传教士所夹带之西方科学与宗教思想的洗礼？在这本书里，史景迁打破习以为常的线性时间意识，而悠游于故纸堆之间，尝试透过康熙本人之口，述

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先秦是中国思想史上群星灿烂的时期，它奠定了文化的基本性格和此后发展的基本格局，并因此成为世界性的永恒研究焦点。作者史华兹教授为欧美中国研究界的一代大师。他既渊博、敏锐又灵动，从不随波追逐任何成见或时髦，被学界誉为柏林式的“反潮流”人物。在这部集晚年功力之大成的著作中，作者从中西比较的研究视角，对先秦的思想世界进行了分析性重建。作者坚信人类思想可以通过文化符号系统进行交流沟通，并以此项研究挑战了当代

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编辑推荐1.历史不冰冷，不只宏大，也是鲜活的，可爱的，与今天的我们割不断，理还乱，了解古人生活世界的点滴，感受我们自己的生活。2.作者以古人日常生活的立体图景，引导我们穿越于不同时空，经历不一样的人生，收获别样的况味。内容简介古代也有反季蔬果和温室种植？古人怎么看待自己的肚子和身材？身上痒了怎么挠？近视了怎么办？古人怎么养宠物？如何度过酷暑？如何午睡？……本

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书中围绕文艺复兴以来西方近二十位艺术大师及其名作展开讨论，着重介绍了文艺复兴初期自乔托以来，经过“三杰”（达•芬奇米开朗琪罗、拉斐尔），十七世纪的伦勃朗、鲁本斯，到十八、十九世纪的近二十位画坛巨匠及其名作。讲解其艺术风格、绘画技巧，又辅以大师生平、时代思潮等内容，从艺术风格延至人格操守，行文生动洗练，深入浅出，形象解读，娓娓道来，紧扣每讲内容，或全貌，或局部，或对比，形象解读，感情表达，易于领悟，

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《世界文明史》（第二版）（上、下）从文明演进的视角出发，以全球史的视野鸟瞰人类历史的发展进程。时间上贯通古今，从古代农业文明论及现代工业文明在世界范围内的扩展，空间上跨越各文明界限，兼顾各文明的独立演进与彼此交融，囊括文明的政治、经济、社会、文化等各个维度。本书由北大历史学系等机构的十余位知名学者共同编写，建基于北大历史系深厚的治学传统，是多年科研与教学的结晶，展示了中国人视角下的人类文明

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本书融合文学与哲学，从个体与世界的关系、宗教信仰的类型与意义、写作与人生的内在关联等议题入手来理解史铁生及其生命哲学，认为史铁生所走的是一条通往现象学的路,史铁生的作品整体可以视为史铁生个人的一部精神自传。全书为理解史铁生的作品提供了现象学的视角，也为人文主义现象学如何应用于文学研究做出了新的尝试。史铁生最初开始写作，是因为遭遇残疾所带来的巨大不幸使得他不得不持续地追问存在的意义，触及了许

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欧洲议会军事顾问、西班牙陆军上校及安全和反间谍局长佩德罗·巴尼奥斯首次拆穿大国战略真相贸易战、情报站、反恐战、间谍战、文化渗透、武装行动……最终目的只有一个——统治世界！作者作为全球顶级军事情报机构领导者，第一次逐条解密近年来新闻背后热点地区和事件的来龙去脉。从特朗普和金正恩的疯狂举动到卡扎菲和巴格达迪的末路狂奔，从俄罗斯在伊朗、叙利亚的军事介入，到

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本书遵循加德纳以“世界”的框架，”全景“的视角来阐释艺术发展的主旨，内容从史前到20世纪的后现代主义艺术，涉及绘画、雕塑、建筑、设计、摄影及工艺美术等多个艺术门类，同时，在当今全球化的背景下，该书力图打破传统的西上方中心论的偏狭观，扩展了亚洲、非洲、美洲及大洋洲艺术的篇幅，全书体现出权重副平衡的整体观和客观性。弗雷德·S·克莱纳（Fred.S.　K，公元1948-），美国著名艺术史学者

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宗教展现了人性的一个基本的和永久的面向，而宗教社会学则试图解释人们身边这一现实存在。宗教社会学中，韦伯的研究举足轻重，尤其在比较宗教社会学方面的学术水准，其奠基地位举世公认！“如果要简洁地以一名话描述出所谓世界诸宗教的主要担纲者，那么，可以这么说：儒教，维持现世秩序的官僚：印度教，维持现世秩序的巫师；佛教，浪迹世界的托钵僧；伊斯兰教。征服世界的武士；犹太教，流浪的商人；基督教，流浪的职工。

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