美食与文明
美食与文明

★美食纪录片导演陈晓卿、经济学者薛兆丰联袂推荐★过去5000年流动的盛宴堪称一部精彩绝伦的全球交流史,不容错过!★跨越山海和帝国的边界,把握主流饮食的演变之道★荣获2014年度国际烹饪专业协会最佳烹饪史图书奖▶编辑推荐◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球史将政治、经济、社会方面的著作融会贯通,成为一种全新的史学叙事方式。

大自然中的美食
大自然中的美食

“它们从哪里来的?它们是用什么做的?”通过真实图片与趣味手绘展示美食从生长到制作的全部过程帮助孩子通过最熟悉的食物接触自然...................※编辑推荐※轻松解答宝宝对食物的疑问,既能激发好奇心,又能普及科学知识。本系列图画书共5册:《大豆!变身!》《大米哪里来》《蜂蜜做好啦》《牛奶大变身》和《最爱巧克力》,每一册都围绕一种孩子熟